El embarazo

Características de la dieta con acetona en niños.

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La aparición de acetona en la orina de un niño es un síntoma que preocupa a los padres de muchos bebés. Más a menudo, este fenómeno ocurre en niños menores de 12 años. Puede ser causado por envenenamiento, esfuerzo físico, nutrición inadecuada, alta temperatura corporal. El principal método para tratar la patología es la dieta. ¿Qué puede y qué no puede comer un niño con acetona?

Peculiaridades de la nutrición con acetonemia.

El síndrome acetonémico se manifiesta por vómitos intensos, diarrea, deterioro del estado general y falta completa de apetito. En este caso, el niño pierde una gran cantidad de líquido, lo que puede conducir a la deshidratación. El cumplimiento de normas estrictas de nutrición contribuye a restablecer el equilibrio hídrico y la vitalidad.

Dieta al inicio de la enfermedad.

Durante la exacerbación de la acetonemia con vómitos severos no es necesario intentar alimentar al niño. Para la rápida eliminación de los cuerpos cetónicos del cuerpo, debe proporcionar al paciente mucha bebida.

Los principios básicos de la nutrición al inicio de la enfermedad:

  • En caso de vómitos severos, el paciente debe recibir cada 5 a 15 minutos para beber agua mineral sin gas, compota dulce de frutas secas o caldo de pasas. La fructosa y el 40% de glucosa ayudan a prevenir los vómitos (beba un frasco 1-2 veces).
  • El primer día después de las náuseas, puede darle algunas galletas a su hijo. No deje de beber muchos líquidos, el paciente debe beber aproximadamente 2 litros de agua.
  • 3er día de la enfermedad: agua de arroz y manzanas asadas. Si el bebé tiene apetito, se lo deja secar.
  • En el cuarto día de la enfermedad, se introducen en la dieta sopas de verduras y galletas gomosas.

Nutrición después de restaurar la acetona.

Mientras mejora el bienestar del niño en su dieta, puede incluir otros platos. Sin embargo, el período de recuperación del cuerpo del paciente afectado por el síndrome acetonémico es de 1 a 3 meses. Los principios básicos de la nutrición después de la recuperación de acetona en la orina:

  • Ingesta de líquidos (1-1.5 litros por día).
  • Necesitas comer en pequeñas porciones 5-6 veces al día,
  • el intervalo entre comidas no debe ser más de 3 horas,
  • no puede obligar a un niño a comer, si él se niega a comer, puede ofrecerle galletas con compota o frutas secas,
  • La consistencia del alimento debe ser puré o líquido.
  • No coma alimentos fritos, los alimentos deben ser al vapor o al vapor o en el horno,
  • no se le permite comer alimentos que puedan irritar la mucosa gástrica,
  • la comida debe estar caliente
  • Los productos lácteos se introducen en el menú gradualmente al final de la dieta,
  • La carne se consume en forma de suelo (souffle),
  • Se debe hacer hincapié en los alimentos ricos en fibra,
  • La última comida debe ser fácil, no más tarde de las 7 pm.
La dieta del bebé debe ser abundante en líquidos.

¿Qué puede comer un niño con acetonemia?

A veces, la mejora de la condición del niño es reemplazada nuevamente por un aumento de acetona en la orina. Los padres ya no siguen estrictamente la nutrición del paciente y le permiten comer los alimentos a los que estaba acostumbrado. Algunos creen que una dieta no proporciona al niño elementos traza esenciales. Sin embargo, este no es el caso. La dieta con acetona proporciona una amplia gama de alimentos saludables y nutritivos. Con la acetonemia, el niño puede comer:

  • trigo sarraceno, trigo, arroz, avena, maíz y cebada perla cereales,
  • sopas de verduras,
  • carne magra (conejo, pollo, ternera, pavo),
  • huevos duros
  • frutas dulces y bayas,
  • Las verduras son crudas y se cocinan de varias maneras.
  • Productos lácteos bajos en grasa sin azúcar,
  • Peces de mar, algas verdes y pardas,
  • frutas secas
  • galleta
  • migas de pan y pan,
  • gelatina, bebidas de frutas, bebidas de frutas, tés,
  • Dulce poco (mermelada casera, miel, malvavisco, mermelada, gelatina).

Lista de productos prohibidos

Un niño que ha sufrido una crisis acetonémica, debilita el sistema inmunológico e interrumpe el trabajo de algunas funciones corporales. Muchos platos que antes no le causaban reacciones negativas conducían al desarrollo de alergias, cólicos hepáticos, trastornos gastrointestinales y exacerbación del síndrome acetonémico. En este sentido, algunos productos están prohibidos de usar:

  • pescado graso y carne
  • las grasas
  • despojos
  • setas
  • Primeros platos a base de carne y pescado.
  • cangrejos de río, camarones, pescado de río,
  • Pepinillos, pepinillos, conservas, productos ahumados,
  • sopa de acedera
  • Tomates, berenjenas, legumbres, rábanos, coliflor,
  • pasteles para hornear,
  • crema de confitería, chocolate,
  • productos lácteos grasos
  • especias, mayonesa, salsa de tomate,
  • Productos con colorantes y aditivos alimentarios,
  • Café, cacao, té fuerte, jugos envasados, bebidas con gas,
  • cítricos
  • platos de comida rápida,
  • Bayas y frutas agrias.
Productos que debes dejar de usar

Ejemplo de menú de dieta con acetona en la tabla.

El menú infantil durante la acetonemia debe ser equilibrado. No le dé al niño solo sopa de verduras o gachas. Una dieta con acetona en niños debe incluir una variedad de platos que contengan nutrientes. Los padres no son fáciles de desarrollar un menú para el paciente de forma independiente. La tabla muestra la dieta aproximada del niño por día.

El contenido

Con un aumento del nivel de acetona, se diagnostica un aumento en la cantidad de cuerpos cetónicos dañinos en la orina y la sangre. Esta condición generalmente se observa en niños pequeños debido al exceso de trabajo, hambre o envenenamiento. La dieta con síndrome acetonémico está diseñada para reducir los efectos tóxicos de los cuerpos cetónicos en el sistema digestivo del niño y aliviar su condición.

Características de los alimentos con acetona

La dieta con acetona en niños tiene como objetivo eliminar los síntomas de la crisis del acetoneis y mejorar la condición. Solo un especialista puede determinar las causas de la acetonemia y prescribir el tratamiento, por lo que es necesario llamar a un médico de la casa. La hospitalización en el hospital por lo general no se realiza. Una dieta balanceada con la excepción de los alimentos grasos y fritos ayuda a reducir el contenido de acetona y a normalizar el trabajo del tracto gastrointestinal.

Características de los alimentos dietéticos:

  • una dieta aproximada debe ser solo un médico después de examinar a un niño,
  • con vómitos y náuseas, el comer se detiene por completo,
  • a los primeros signos de acetona, el niño a menudo debe beber agua tibia,
  • El agua debe administrarse cada 5-7 minutos, 1-2 cucharadas,
  • La alimentación debe seguir los principios de alimentación fraccionada,
  • alimentar al niño por lo menos 5-6 veces al día en pequeñas porciones,
  • Los platos grasos, salados y picantes deben excluirse completamente del menú.
  • no obligue al bebé a alimentarse
  • Todos los alimentos permitidos de dieta y bebida deben introducirse en la dieta gradualmente,
  • Se permite dar a beber agua tibia hirviendo y agua mineral.

Usted puede beber compotas de frutas secas, solución de glucosa al 5% y agua mineral. Al asignar una dieta con acetona en niños, el Dr. Komarovsky recomienda consumir un 40% de glucosa en ampollas o un 5% en viales. Es recomendable hervir los cereales en agua sin añadir leche y mantequilla. Los alimentos para dieta con acetona pueden hervirse, guisarse y cocerse al vapor según las recetas permitidas.

No está permitido obligar a un niño a comer, pero no debe morir de hambre.

Reglas generales de nutrición.

Después de examinar al niño y determinar la gravedad de los síntomas, el médico prescribe una dieta con reglas generales de nutrición durante los primeros 5 días. Es necesario observarlo estrictamente, siguiendo todos los consejos y recomendaciones. La regla principal de la dieta con acetona en niños es proporcionar al paciente la cantidad necesaria de líquido. Cuando vomite, el niño debe recibir agua incluso por la noche.

Comidas durante los primeros 5 días después de la crisis acetonémica:

  1. Primer dia Bebidas frecuentes con la exclusión completa de cualquier alimento hasta el cese de vómitos y náuseas. Se debe administrar agua cada 5-10 minutos, 1 ó 2 cucharadas, para evitar la recurrencia de vómitos. Las bebidas deben estar calientes. De acuerdo con la recomendación del médico, puede agregar un poco de azúcar o miel a la compota y al té para normalizar el nivel de glucosa.
  2. Segundo dia En ausencia de náuseas, puede darle al niño galletas y galletas saladas. Se permite la cocción de manzana y agua líquida de arroz. Para prepararlo, se hierven 50 gramos de arroz en 1,5 litros de agua sin agregar sal hasta que esté cocido. Luego el caldo se filtra y se da en pequeñas porciones a lo largo del día.
  3. Tercer dia La dieta con acetona permite la inclusión de gachas de cereales en agua y bebidas lácteas fermentadas. Puede usar arroz, avena y trigo sarraceno para cocinar papillas líquidas. Es deseable dar la leche hervida. El kéfir debe ser fresco y no demasiado amargo.
  4. Cuarto dia A las papillas y los productos lácteos se añaden las sopas vegetales líquidas. Permitido dar a los niños galletas secas, galletas, compotas y pan. Verduras para sopa es mejor no freír. Está prohibido agregar grasas, chucrut y legumbres al caldo. Se permite beber agua sin gas, compotas y bebidas lácteas.
  5. Quinto dia Cuando se diagnostica una dinámica positiva, se permite diversificar el menú con pescado magro, pollo hervido y carne. Todos los platos deben ser frescos, al vapor o caldo.

Si el niño no quiere comer, no es necesario forzarlo. En este caso, es necesario dar agua de arroz y frutas guisadas saladas. Si tienes apetito, puedes diluir la ración de sémola, puré de papas y manzana asada. La dieta con acetona debe ser suave y nutritiva. Está prohibido prescribirlo sin consultar con un médico debido a la posibilidad de complicaciones y al deterioro de la condición del paciente.

Con acetona, debe seguir la dieta recomendada por su médico con abundante agua.

Productos y platos permitidos.

La dieta con acetona en niños sugiere la inclusión en la dieta solo aprobada por el médico. En los primeros días, la lista se limita a unas pocas galletas, papilas en el agua y bebidas lácteas. Al mejorar el estado, puede introducir pescado magro y verduras en el menú del niño. La dieta con acetona se basa en el consumo frecuente de agua y compotas sin azúcar, y el uso de comidas bajas en grasa.

Se permite incluir en el menú:

  • Perros en el agua: maíz, trigo sarraceno, arroz y avena,
  • Bebidas lácteas: kéfir, yogur y yogur fresco,
  • queso cottage bajo en grasa 3%,
  • Quesos blandos con bajo contenido en sal y grasa.
  • Sopas de verduras con col
  • carne de pollo magra,
  • ternera hervida y pescado
  • Verduras frescas, crudas, asadas, hervidas y guisadas.
  • frutas
  • Variedades de pescado con bajo contenido de grasa, como la platija, abadejo y bacaladilla,
  • Bayas y gelatinas a base de ellas.
  • compotas de frutos secos,
  • caldo de caderas, bebidas de frutas y limonada casera,
  • agua mineral
  • un puñado de nueces o avellanas,
  • Galletas saladas y galletas con pan,
  • Huevo de gallina o codorniz no más de 1 pieza por día.

La dieta con acetona no prohíbe el uso de dulces como la mermelada, malvaviscos y mermelada. Puedes darles a los niños bayas dulces, frutas, té negro y verde. Se permiten verduras repollo, pepinos, calabacines y zanahorias con remolacha. Puedes agregar a ensaladas, guisos y guisos de cebollas, verduras y calabaza con papas. A menudo, al prescribir una dieta, los médicos dan instrucciones a los padres con una tabla de platos útiles y dañinos. Estas recomendaciones deben llevarse a cabo estrictamente durante mucho tiempo.

El menú puede incluir cereales, sopas de verduras y bebidas de leche agria.

Alimentos y platos prohibidos.

La dieta con acetona en los niños sugiere la prohibición de todos los alimentos grasos. Esto se justifica por el hecho de que el hígado de un niño enfermo no hace frente a una gran cantidad de lípidos. Para evitar que el organismo se envenene con cuerpos cetónicos, es necesario eliminar completamente las grasas y los alimentos con un alto contenido de purinas. Los médicos prohíben a los pacientes de carnes grasas, embutidos, productos enlatados y pasteles. Esta restricción se impone a largo plazo.

Está prohibido utilizar con acetonemia:

  • Carne de cerdo graso, manteca y despojos,
  • Todos los platos de carne frita y caldos ricos,
  • Embutidos y productos cárnicos a partir de productos semiacabados,
  • pescados grasos como el salmón, la caballa y la trucha,
  • yemas de huevo,
  • cualquier tipo de caviar
  • chocolate con leche y dulces
  • cualquier pastelería y pastelería,
  • Galletas dulces de azúcar, pasteles y pasteles,
  • crema agria y crema,
  • helado
  • Grados grasos de queso duro
  • Todas las bebidas carbonatadas con conservantes y colorantes.
  • Comida rápida, carnes enlatadas y ahumadas,
  • setas
  • Salsas, aderezos y ketchup de mayonesa,
  • legumbres, chucrut y acedera,
  • jugos y refrescos comprados,
  • Café, cacao y té fuerte.
  • chips con galletas de los paquetes.

Los productos que contienen conservantes y tintes dañinos deben excluirse de la dieta de los niños con acetona. Especias picantes, mostaza y pimienta están prohibidas. Los mariscos, la coliflor y los rábanos tampoco deben incluirse en el menú terapéutico.

Las comidas rápidas, los pasteles y los alimentos grasos deben excluirse de la dieta.

Las restricciones impuestas por el médico deben ser estrictamente observadas. Los errores en la nutrición pueden llevar a una recurrencia de la crisis acetonémica y al deterioro del niño. La dieta tendrá que seguir un largo tiempo, a veces varios años.

Un poco de terminología

La acetona elevada, o cetoacidosis, es una patología que se presenta en un niño cuando aumenta el nivel de cuerpos cetónicos en el plasma sanguíneo.

Los "culpables" de su aparición son casi todas las grasas en el cuerpo y algunos tipos de proteínas. Cabe señalar que los cuerpos cetónicos se forman en el hígado durante el procesamiento de los alimentos, el funcionamiento incorrecto del metabolismo de las grasas y la absorción de carbohidratos.

Si el niño está sano, entonces hay muy poca acetona en el cuerpo. Si ocurre una patología, su síntesis aumenta y se adelanta a la tasa de destrucción de esta sustancia en los tejidos periféricos.

Causas de la acetona elevada

Todos sabemos el hecho de que un niño necesita una gran cantidad de energía para jugar. Como regla general, a su alto costo, la base de la nutrición debe ser la glucosa, que ingresa al cuerpo en forma de carbohidratos. Si esta sustancia no es suficiente, entonces se produce a partir de grasa. Y a expensas del último agotamiento de las proteínas se produce. Tan pronto como se lleva a cabo el procesamiento de la grasa, se forman los subproductos - cuerpos cetónicos.

Entonces, ¿cuál es la causa de la acetona elevada? Hay varios factores principales:

  • herencia
  • infección
  • fallo del metabolismo
  • estrés, exceso de trabajo,
  • largo viaje
  • sobreexcitación
  • Desnutrición, donde abunda la grasa en el menú.

Como ya se mencionó, el cuerpo comienza a extraer glucosa de la grasa, lo que conduce a la aparición de cuerpos de acetona. En esta etapa, hay un efecto de envenenamiento en el cuerpo. Esto se explica por el hecho de que las células nerviosas no tienen tiempo para tratar los cuerpos cetónicos. El niño comienza a vomitar, y de las heces, la orina, el vómito y el cuerpo emana el olor a acetona.

Como regla general, la patología se produce en niños de hasta 12 años. Durante este período, el cuerpo aún no es fuerte y algunos órganos vitales no funcionan con toda su fuerza.

Acetona en niños. Tratamiento, dieta

Si el niño tiene vómitos, su condición ha empeorado, consulte inmediatamente a un médico. Y solo después de que las recomendaciones del médico procedan al tratamiento y la adhesión a una dieta estricta.

Para reducir la cantidad de cuerpos cetónicos en el cuerpo, debe comenzar con la ingesta correcta de líquidos. Después de todo, este es el componente principal, que proporciona una dieta con acetona elevada en los niños. Entonces, en esta situación, es mejor darle a su bebé una compota de frutas secas. Son capaces de aumentar el nivel de glucosa en el cuerpo. La bebida debe ser lo suficientemente cálida y dulce.

No será superfluo darle fructosa al niño. El Dr. Evgeny Olegovich Komarovsky afirma que su metabolismo es más rápido que la sacarosa. Con la descomposición de la fructosa, el nivel de glucosa aumenta de manera uniforme, sin un aumento y disminución bruscos.

Cabe señalar que una cantidad suficiente de ella está contenida en las pasas. Vierta un puñado de agua hirviendo sobre este puñado de este producto, déjelo bajo una tapa cerrada durante 15 minutos, filtre a través de una gasa y déle al bebé de forma segura.

Sin embargo, se recomienda utilizar glucosa en ampollas. Este método es especialmente útil cuando el niño comienza a quejarse de mareos y dolor abdominal después de los juegos activos. Para prevenir los vómitos, déle a su bebé un 40 por ciento de glucosa concentrada.

La dieta con acetona en la orina en niños implica el uso de una bebida alcalina. Adecuado, por ejemplo, "Regidron", así como agua mineral sin gas.

Se debe prestar atención al hecho de que cualquier líquido debe estar caliente (preferiblemente igual a la temperatura del cuerpo del niño) para acelerar su absorción en la sangre. No debe regar a su bebé con abundante agua, es mejor hacerlo a menudo y en pequeñas porciones.

Junto con esto se considera beneficioso y la ingesta de vitamina PP. Se vende en soluciones y tabletas.

Primeros dias

Si hay un aumento de acetona en el niño, la dieta debe observarse desde el primer día. Por lo tanto, al principio de la enfermedad no le dé nada al bebé, solo puede regarla. El esquema es el siguiente: agua mineral sin gas en una cucharada cada 5 minutos. Si el niño quiere, dale una compota de frutos secos, decocción de pasas. No te olvides de la glucosa en las ampollas. Si el niño expresó su deseo de comer, ofrézcales galletas de pan casero.

En el segundo día, puede ofrecer caldo de arroz y manzana al horno. En el tercero, dale al bebé gachas en el agua. Las mejores opciones son el trigo sarraceno, el arroz, la avena. К рациону можно добавить обезжиренный кефир.

На следующие сутки сварите ребёнку суп из овощей. Дополните меню галетным печеньем, сухарями.

Если диета при ацетоне у ребёнка дает положительные результаты и он уже чувствует себя лучше, можно добавить и другие блюда. Recuerde: no sobrealimente al bebé ni le ofrezca alimentos grasos. El total debe estar en moderación.

¿Qué excluir?

Una dieta después de la acetona en niños (y durante la enfermedad) implica el rechazo de los siguientes productos:

  • setas
  • despojos
  • Carnes, pescados, caldos de setas.
  • productos ahumados
  • legumbres
  • Productos con aditivos alimentarios y colorantes,
  • mayonesa, salsa de tomate, salsas,
  • queso cottage de grasa, ryazhenka, yogur,
  • el chocolate
  • bebidas de cafe
  • pan fresco, pastelería,
  • tienda de jugos, agua con gas, té fuerte,
  • platos picantes,
  • alimentos en escabeche
  • Especias, condimentos.

¿Qué se debe incluir en la dieta?

Una dieta con acetona en un niño debe basarse en el uso de los siguientes productos:

  • carne de pavo, conejo, pollo, ternera,
  • queso cottage bajo en grasa, yogur, kéfir,
  • codornices y huevos de gallina,
  • gelatina, bebidas de frutas, bebidas de frutas,
  • bayas maduras no ácidas,
  • Sopas de verduras y leche,
  • trigo sarraceno, avena, arroz, cereales de trigo,
  • Verduras frescas, al vapor y al horno.
  • frutas (no cítricos),
  • Galletas galetnye, galletas de pan, pequeñas hogazas.

El Dr. Komarovsky recomienda durante el tratamiento no descartar dulces. Debe recordarse que los pasteles, tartas, chocolate y cacao que se le dan al niño no son necesarios. Es preferible alimentarlo con pastila, frutos secos, miel, mermelada, caramelo y mermelada.

¿Cuándo debes preocuparte?

Averigüemos en qué casos se necesita urgentemente el tratamiento, así como la dieta con acetona en niños.

La tabla refleja los indicadores identificados por la tira de tornasol.

0.5 a 1.5 mmol / l (+)

más de 5 mmol / l (+++)

Etapa facil. El niño debe ser más regado y no dar grasa.

Etapa intermedia El niño necesita una dieta ligera. Excluir grasos, picantes. Aportando glucosa y bebida alcalina.

Etapa dura Debe consultar a un médico. Requiere una dieta estricta.

Limón con miel ayudará a luchar con acetona elevada

Como se sabe desde hace mucho tiempo, estos dos productos no solo mejoran la inmunidad debilitada, fortalecen las paredes de los vasos sanguíneos, resisten las toxinas, sino que también ayudan a combatir la acetona. La miel y el limón contienen una gran cantidad de vitaminas, microelementos y, lo que es más importante, la glucosa y la fructosa. El cuerpo absorbe bien y rápidamente estos productos, lo que le brinda la oportunidad de volver rápidamente a la normalidad.

Si el bebé no es propenso a las reacciones alérgicas, entonces prepárele una bebida sabrosa. Tome un litro de agua tibia hervida, 40 g de miel y jugo exprimido de medio limón. Mezclar bien y dejar que el niño beba en pequeñas porciones. El bebé debe beber toda la bebida durante el día. Preparar fresco por la mañana.

Dieta con acetona en niños. Recetas

Para este plato, tome 1 zanahoria, 1 cebolla pequeña, 3 papas, 3 cucharadas. l Arroz, un par de flores de coliflor. Todas las verduras están peladas y picadas. Lave bien el arroz con agua corriente. Tirar las cebollas, las zanahorias y el arroz en agua hirviendo, luego las papas, y después de unos minutos la coliflor. Un poco de sal, mezclar. Hervir hasta que esté cocido.

Ragu con pavo

Tomar 1 cebolla, 1 zanahoria, un par de florecillas de brócoli, filete de pavo. Cortar el último ingrediente en trozos y tirar en el caldero, agregar un poco de agua, cubrir, reducir el gas, agregar un poco de sal y dejar reposar durante 20 minutos, recordando remover. Cebollas, zanahorias nashinkuyte, brócoli se dividen en pequeñas florecillas. Tirar las verduras en la olla, mezclar. Cocine hasta que los ingredientes blandos. Si el niño es pequeño, el estofado se puede triturar en una licuadora.

Manzanas con miel y nueces.

Tomar unas manzanas dulces y cortar el medio. Picar las tuercas lo más pequeñas posible. Agrégalos al centro de las manzanas, entra un poco de miel. Poner en el horno durante 10-15 minutos.

Coloque una cacerola en la estufa con una pequeña cantidad de agua (200 ml) y agregue unas cucharadas de harina de avena. Espere a que hierva, reduzca el fuego y deje cocinar. Cortar las manzanas y las peras en rodajas pequeñas. Añadir a la papilla, mezclar. Añadir la leche si lo desea, llevar a ebullición. En la papilla terminada, agregue una cucharada de miel (o azúcar).

¿Qué es la cetoacidosis?

Este es un complejo complejo de síntomas, que se basa en un aumento en la acidez de la sangre causada por el crecimiento de cuerpos cetónicos (un grupo de productos metabólicos). El cuerpo recibe la mayor parte de su energía de la glucosa con la insulina. Si la insulina no cumple sus funciones u ocurre otra violación del metabolismo de los carbohidratos y las grasas, la fuente de energía son las grasas. Al dividirse en moléculas, se liberan en los cuerpos cetónicos de la sangre, lo que aumenta la acidez. Este proceso está acompañado por muchos síntomas dolorosos hasta el desarrollo del coma cetoácido.

La cetoacidosis en niños es ligeramente diferente de la misma condición en adultos. Esto se debe a las peculiaridades del organismo en crecimiento, la actividad del niño. Las causas del síndrome acetonémico dependen de su tipo:

  • Cetoacidosis no diabética. Causado por factores externos no relacionados con trastornos del páncreas. Razones principales:
    1. dieta desequilibrada: consumo excesivo de grasas o carbohidratos de fácil digestión, largas pausas entre comidas,
    2. cambio drástico en la nutrición
    3. enfermedades infecciosas del sistema urinario y respiratorio,
    4. estrés, exceso de trabajo,
    5. Enfermedades crónicas: daño hepático, trastornos hormonales, infecciones,
    6. conmoción cerebral
    7. sobreexcitación
    8. Lesiones, intervenciones quirúrgicas.
  • Cetoacidosis diabética. Se asocia con el desarrollo de diabetes tipo 1 en niños. Las principales causas de la acetonemia diabética:
    1. falta de insulina en caso de diabetes no diagnosticada,
    2. Pequeñas dosis de insulina con terapia de mantenimiento.
    3. omitir inyecciones de insulina, entrada incorrecta de hormonas,
    4. falta de control parental para la diabetes,
    5. Requerimientos adicionales de insulina: infecciones, cirugía, ciertos medicamentos, estrés.

La cetoacidosis en los niños es un complejo de síntomas que progresa rápidamente. Se desarrolla desde varias horas hasta varios días. Los siguientes factores contribuyen a la acumulación de cuerpos cetónicos en la sangre:

  • ayuno
  • comer en exceso
  • deshidratación
  • Mayor actividad física.

Primero, hay signos primarios que indican el inicio del proceso de acidificación de la sangre. Si los padres en esta etapa toman medidas para detener la cetoacidosis, el niño se recuperará rápidamente. Síntomas primarios de la acetonemia:

  • debilidad cansancio
  • pérdida de peso durante la dieta normal,
  • dolor de cabeza, mareos,
  • piel seca, deshidratación,
  • fuerte sed
  • aumento de la temperatura corporal
  • micción frecuente

A medida que la situación empeora, se produce dolor y tensión en el abdomen, dolor de estómago, náuseas y arcadas, diarrea o estreñimiento. De la boca y de la piel emana el olor a acetona, las mejillas de color rosa brillante. Los niños se vuelven irritables, nerviosos, más duermen. La respiración es ruidosa, profunda. En ausencia de terapia, aparecen vómitos repetidos obsesivos, se observa una desorientación en el espacio, la cantidad de orina liberada disminuye, estos son signos de coma por cetoacidosis. Con una concentración máxima de cuerpos cetónicos en la sangre, se produce un coma.

Los recién nacidos con síndrome acetonémico tienen los mismos síntomas que los niños mayores. La diferencia en la tasa de desarrollo de la cetoacidosis - signos del complejo de síndrome aumenta en unas pocas horas. Las causas de esta afección en los recién nacidos son diabetes mellitus, glucogenosis tipo 1, glicinemia, aciduria metilmalónica, acidosis láctica. En algunas enfermedades, además de los síntomas descritos anteriormente, los bebés tienen hipotensión de los músculos, retracción de un resorte.

Diagnósticos

Cuando la cetoacidosis se lleva a cabo varias pruebas de laboratorio y el examen de los niños. El médico escribe las instrucciones para tales análisis:

  • recuento de orina y sangre
  • acidez sanguínea (pH)
  • El nivel de cuerpos cetónicos en la sangre.
  • pruebas de iones de sangre
  • nivel de azucar

Si un examen médico revela más de 12 mmol / l de glucosa en la sangre, 3 mmol / l de cetonas, el pH es inferior a 7,3, se realiza un diagnóstico de cetoacidosis. Una forma no diabética leve del síndrome puede ser tratada de forma ambulatoria. La terapia para la cetoacidosis diabética se lleva a cabo en un hospital, y si la etapa es media y pesada, en la unidad de cuidados intensivos. Se restablece una acidez normal en la sangre del niño, se administra insulina corta y se prescribe una dieta especial.

Nutrición con acetona elevada en niños.

Después de que se realiza el diagnóstico, los padres necesitan “cetoacidosis no diabética” (en el caso de la forma diabética, la enfermedad está controlada por un especialista) para crear el régimen de consumo correcto para el niño. Es importante restablecer el equilibrio de agua y electrolitos. La mejor bebida para niños con cetoacidosis:

  • glucosa en ampollas: cuando aparecen los primeros signos, el niño debe recibir 5 ml de solución de glucosa al 40%,
  • Compotas de frutos secos - aumentar los niveles de azúcar en la sangre,
  • Infusión de pasas: una fuente de fructosa de fácil digestión (1 cucharada de pasas con un deslizamiento, vierta 1 taza de agua hirviendo y deje reposar durante 15-20 minutos).
  • aguas minerales alcalinas (Borjomi, Yessentuki No. 4 o No. 17) - neutralizan los cuerpos cetónicos,
  • Soluciones de electrolitos para la rehidratación oral (Rehydron).

En la fase aguda del complejo de síndrome, los pacientes se niegan a comer y los adultos no deben insistir en comer. Los primeros días de una dieta con cetoacidosis en niños incluyen solo la ingesta de líquidos. Reglas de consumo:

  1. Ofrezca al paciente únicamente bebidas calientes (36-37 ° C).
  2. Con vómitos repetidos, beber 10 ml cada 10-15 minutos. Las dosis pequeñas no causarán impulsos eméticos repetidos, y el consumo frecuente evitará la deshidratación.
  3. Los tés, las infusiones, las compotas con cetoacidosis en los niños deben ser dulces, pero no debe exceder la cantidad máxima permitida de glucosa: puede consumir 5 mg por 1 kg de peso por día.

Ofrézcale comida al niño solo cuando quiera comer. La dieta con acetona en la orina en niños requiere las siguientes reglas:

  • las comidas deben ser fraccionarias: cada 2-3 horas, ofrecer al paciente una comida monocomponente, con un tamaño de porción de hasta 100 g,
  • los alimentos en la dieta deben ser hervidos, guisados, al horno, al vapor,
  • La cena es ligera, no más tarde de las 18.00-19.00,
  • antes de acostarse, los niños con cetoacidosis pueden beber un vaso de productos lácteos bajos en grasa,
  • El menú debe incluir verduras con alto contenido de fibra,
  • La carne y el pescado se deben dar en forma de soufflé, albóndigas, albóndigas.

Productos permitidos y prohibidos.

En una dieta con cetoacidosis en niños, el menú no es demasiado diverso. Todos los productos deben ser fácilmente digeribles. En la preparación de la dieta, tener en cuenta los gustos del paciente. En el menú hay tal comida:

  • leche, productos lácteos fermentados sin azúcar con un contenido de grasa de hasta el 5%,
  • cereales: arroz, cebada, avena, trigo, maíz (deben ser líquidos y razvararistymi),
  • Verduras: calabaza, remolacha, papas, calabacín, zanahorias, repollo, pepinos frescos, verduras,
  • Sopas de verduras y leche,
  • Frutas y bayas dulces: manzanas rojas, peras, melones, sandías, melocotones, ciruelas, etc.
  • Huevos de gallina hervidos (no más de 1 pc por día), huevos de codorniz,
  • carne magra: conejo, pavo, pollo, ternera,
  • pescado magro de mar: abadejo, merluza, platija,
  • algas marrones y verdes,
  • Nueces, galletas, galletas de pan blanco.

En la dieta de la cetoacidosis hay alimentos que se pueden usar, pero en pequeñas porciones un par de veces a la semana. Lista de alimentos restringidos:

  • macarrones, moderadamente dulces, sin hornear, productos horneados,
  • crema agria, queso bajo en grasa,
  • Plátanos, naranjas, mandarinas, kiwis, dátiles, higos,
  • Dulces naturales: mermelada, miel, malvavisco, jalea, mermelada.

Preste especial atención a la lista de productos prohibidos. Se excluyen todos los alimentos ricos en calorías, difíciles de digerir y grasos. En una dieta con cetoacidosis, los niños no deben comer tales alimentos:

  • carne grasa y pescado
  • despojos
  • caldos de carne y pescado,
  • carne ahumada, conservas, encurtidos,
  • productos lácteos,
  • mariscos,
  • tomates, berenjenas,
  • perejil, acedera, espinaca,
  • setas
  • bayas y frutas agrias,
  • legumbres
  • pasteles, pasteles demasiado dulces, pan fresco,
  • Comidas rápidas, comida rápida,
  • Zumos envasados, bebidas carbonatadas, café, caldo caderas.

Dieta con acetona elevada en niños.

El propósito de la nutrición en la cetoacidosis es la recuperación después de una enfermedad y la eliminación de las cetonas. Alimentar a los niños necesitan alimentos livianos, para no crear una carga adicional en el tracto digestivo. Durante 7-10 días a partir de la dieta, excluya las grasas, limite las proteínas y agregue carbohidratos digeribles (no azúcar). En lugar de azúcar dar sorbitol, xilitol. Si la ingesta de alimentos no es posible, se muestra al paciente la administración parenteral de una solución líquida y de glucosa al 5%.

En casa, el nivel de acetona es controlado por tiras de tornasol. Varias veces al día, debe recoger orina fresca en el frasco, colocar la tira reactiva allí y esperar hasta que se produzca la reacción. Luego compare el color del indicador con la escala en el paquete. Con diferentes concentraciones de cetonas, los niños necesitan una dieta diferente:

  • 0.5-1.5 mmol / l (+): etapa fácil. El niño debe recibir más líquido, eliminar los alimentos grasos del menú. El tratamiento se realiza en domicilio.
  • 2-4 mmol / l (++): la etapa media. A un niño o niña se le muestra una dieta ligera. Es necesario excluir la picante, grasa, para dar una bebida alcalina, la glucosa. Si la condición empeora, se requiere tratamiento hospitalario.
  • 5-10 mmol / l (+++): etapa severa. La hospitalización es obligatoria, está indicada una dieta estricta para el síndrome acetonémico.

Con coma cetoácido

El primer día, el paciente lucha con vómitos múltiples, diarrea y mala salud. En el período agudo, al niño se le muestra sólo una bebida pesada. Después de la terminación de las arcadas y la estabilización de la temperatura, la dieta se ve así:

  • Día 1: bizcochos caseros de pan blanco / gris, muchos líquidos, carbohidratos de fácil digestión (jugo, sémola, miel, mermelada).
  • Día 2: se agregan puré de papas, agua de arroz, manzana al horno, harina de avena, leche, pan, queso cottage bajo en grasa y yogur a la ración del día anterior.
  • Día 3: gachas hervidas.
  • Día 4: Sopa ligera de verduras sin ingredientes pesados.

Principios de bajar la acetona.

Cuando su hijo tiene síndrome acetonémico, usted necesita:

  1. Lograr el vómito parar.
  2. Asegurar el restablecimiento del equilibrio de agua y electrolitos.
  3. Administre sorbentes para la eliminación rápida de las cetonas del cuerpo.
  4. Cuando el dolor en el abdomen da antiespasmódicos.
  5. Siga una dieta estricta.

Conceptos básicos de nutrición

  • Con un fuerte deterioro en la condición de la comida del bebé no es necesario dar en absoluto. No te preocupes que la miga se morirá de hambre. Además, no se puede obligar al niño a comer. El primer día, puede darle a su bebé solo unas pocas galletas.
  • En el segundo día, también se aconseja darle al niño un mínimo de alimentos. Si la condición mejora, puede agregar una manzana al horno a los picatostes y una bebida bastante abundante, así como agua de arroz.
  • A partir del tercer día, tengamos una papilla de miga, que debe estar cocida en agua por el momento (debe estar bien hervida). El uso de trigo sarraceno, maíz y también gachas de avena traerá la gran ventaja para el niño. Añadir mantequilla no vale la pena, como el azúcar. Si quieres que el producto sea más dulce, puedes usar mermelada casera o miel.
  • El cuarto día estamos ampliando la dieta de los niños con la adición de galletas y pan. También puedes hacer una sopa de verduras o caldo de verduras. Una pequeña cantidad de aceite vegetal es aceptable.
  • Al mejorar desde el quinto día, se permite dar pollo o ternera hervida, así como productos lácteos naturales y frescos.

Beber para un niño con acetona en la sangre y la orina debe ser abundante. Es importante prevenir la recurrencia de vómitos, por lo que todos los líquidos dan porciones pequeñas, por ejemplo, una cucharada cada 15 minutos.

Con un aumento de acetona en la sangre, el niño necesita una bebida dulce. Es mejor darle inmediatamente a su bebé una solución concentrada de glucosa. Prepare al niño también con una infusión de pasas, vertiendo una cucharada de materia prima con un vaso de agua hirviendo.

Por qué, con el alto contenido de acetones, orina y sangre de un niño que necesita reponer las reservas de glucosa, consulte la transferencia del Dr. Komarovsky.

En los primeros días de la enfermedad, el niño también debe recibir soluciones electrolíticas, por ejemplo, rehidrón. Además, dele a su bebé agua mineral alcalina no carbonatada y compota de frutas secas.

A partir del cuarto día de la enfermedad, puede dar jugos de frutas o vegetales a karapuzu (diluir con agua), bebidas de frutas caseras y bebidas de frutas, así como té (de elaboración deficiente). Recuerde que el té tiene un efecto diurético, por lo que para cada taza de té, el niño debe además beber un vaso de agua.

Las bebidas para un bebé enfermo no deben ser ni heladas ni calientes, para no irritar la membrana mucosa del tracto digestivo y no aumentar los vómitos. Es mejor dar el líquido de la toxina a temperatura ambiente. El volumen total de líquido por día se calcula por el peso del bebé: por cada kilogramo que necesita, 120 ml de bebida.

Sopa de verduras y arroz.

Pelar dos papas y picarlas finamente. Picar las zanahorias y cebollas cortadas. Ponga las verduras en agua hirviendo (500 ml) y sal un poco. Después de 15 minutos, agregue dos cucharadas de cereal de arroz lavado a la sopa. Después de dejar que el plato se cocine por otros 15 minutos, apague el fuego y déjelo reposar durante 5-10 minutos.

Pavo Con Verduras

Corte el filete de pavo en trozos pequeños, póngalo en un caldero, vierta un poco de agua, agregue una pizca de sal y, con la tapa cerrada, cocine a fuego lento durante unos 20 minutos, revolviendo ocasionalmente. A continuación, agregue la col brócoli, las zanahorias ralladas y una cebolla a la caldera. Cocine hasta que todos los ingredientes estén blandos. Для маленького ребенка в конце приготовления блюдо измельчают в блендере.

Диета после острых симптомов

Aunque los síntomas con el tratamiento correcto pasarán en unos pocos días, una cierta dieta debe mantenerse durante otros 2-3 meses. Su base debe ser tales productos:

  • Gachas de cereales de trigo sarraceno, maíz, cebada perlada, avena y trigo. Hazlos líquidos.
  • Productos lácteos, y también productos lácteos fermentados. Compre para el niño solo productos frescos con un contenido de grasa de un máximo de 5%, que no sea azúcar añadido.
  • Sopas que se cocinan en caldos de verduras.
  • Tipos de carne con bajo contenido de grasa: use pavo, conejo, filete de pollo o ternera para los platos.
  • Pescado de mar: cocinar migas de bacalao, abadejo, merluza, merluza, platija.
  • Verduras al horno, crudas y cocidas al vapor: cocine una zanahoria, calabacín, calabaza, diferentes tipos de col, papas y otros.
  • Bayas y tipos de frutas dulces, así como frutas secas.
  • Huevos cocidos - hasta una pieza por día.
  • Algunas nueces.
  • Compotas hechas en casa sin azúcar, así como bebidas de frutas.
  • De los dulces está permitido dar moderadamente mermelada, miel, mermelada, malvavisco o caramelo.

La potencia debe ser fraccional, con pausas de 2-3 horas. La cena no debe ser abundante: es mejor darle a su bebé una pequeña merienda a las 7 pm, y por la noche, limítese a un vaso de kéfir o ryazhenka. Todos los alimentos se recomiendan para hornear, hervir, cocinar al vapor o estofado. La carne y el pescado se deben hacer para los souffles, albóndigas y albóndigas.

Menú de muestra

Debido a las grandes restricciones en los productos y la pequeña lista de platos permitidos, no es fácil hacer un menú para un bebé que se está recuperando después de un aumento de acetona en la sangre. Ofrecemos una opción nutricional aproximada para la semana, que debe adaptarse a las preferencias de su hijo:

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